Thym

Origine
Le vrai thym provenant à l’origine du bassin méditerranéen, de l’Afrique du nord et de l’ouest a été importé par delà les Alpes par des moines. On peut le retrouver jusqu’à une altitude de 1000m et cette plante était déjà appréciée en son temps pour son effet par les égyptiens, les grecs et les romains.


Description
L’arbrisseau haut de 30 à 40 cm possède des branches fortement ramifiées et légèrement lignifiées. Les feuilles étroites et figées sont légèrement enroulées sur leur bord et font ainsi penser à des épingles. De juin à août on assiste à la floraison de petites fleurs de couleur blanche, rose ou Lila.


Caractère
Dans le jardin, le thym doit être en plein soleil, dans une terre sèche et perméable. A l’exception de composte, cet arbuste ne nécessite pas d’engrais supplémentaire. Sa semence peut germer 2 ans.