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    Harmonisches Zusammenspiel – die Milerb-Philosophie
 
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«Ein delikates Essen zusammen mit der Familie oder mit guten Freunden geniessen – das ist für mich ein wichtiges Stück Lebensqualität. Die Frische und Natürlichkeit der verwendeten Zutaten ist mir bei der Zubereitung eines Gerichtes besonders wichtig. Als ich in der Provence durch ein würzig-duftendes Basilikumfeld streifte, wusste ich sofort: Von hier müssen die Kräuter für unsere Milerb-Produkte kommen. Mit den schonend verarbeiteten und ohne chemische Zusatzstoffe hergestellten Milerb-Kräutern und vielfältigen Saucenvarietäten ist es uns gelungen, das volle Aroma der exzellenten Ausgangsprodukte zu erhalten. Eine ganze „Bibliothek“ an Düften und Würzessenzen steht so jederzeit in der Küche bereit – da macht mir das Kochen richtig Spass.

Harmonisch muss für mich die Arbeit mit meinem Team sein. Milerb ist ein familiäres Unternehmen: da kennt jeder jeden – gemeinsam teilen wir unsere Leidenschaft für kulinarische Genüsse. Regelmässig reisen wir in die Provence, um den Kontakt mit unseren Bauern zu pflegen. Erst durch diese enge und persönliche Zusammenarbeit ist erstklassige Qualität möglich.»

Porträt-Kurzvideo