Marjolaine
| Origine Grâce aux arabes, cet arbuste pérenne est rapidement venu coloniser le pourtour méditerranéen. La marjolaine fut rapidement appréciée des romains et des grecs car on lui prêta toutes sortes de vertus curatives. Description Dans son pays d'origine, la marjolaine pousse de manière persistante, tandis que dans les régions aux hivers froids, elle est généralement cultivée chaque année. Avec ses tiges minces et rougeâtres, il peut atteindre 50 cm de haut. Les feuilles aromatiques sont ovales et ont des poils grisâtres. Les fleurs blanches ou violet clair discrètes apparaissent sous forme de petits épis aux extrémités des branches. Caractère La marjolaine a besoin des mêmes conditions pour croître que l’origan. Elle doit se trouver dans un endroit aussi ensoleillé, chaud et sec que possible. Son sol doit être bien perméable. La plante peut germer 2 à 3 ans de suite. |
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